Bosan Makan Ayam Gitu-gitu Aja? Niih Ada 5 Resep Masakan Ayam Wajib Dicoba

Bosan Makan hewan ayam Gitu-gitu Aja? Niih Ada 5 Resep Olahan hewan ayam Wajib Dicoba

happyfresh.id
  1. Nasi hainan ala Singapura.

Nasi hewan ayam hainan Singapore

Bosan Makan hewan ayam Gitu-gitu Aja? Niih Ada 5 Resep Olahan hewan ayam Wajib Dicoba – Hidangan ini dapat ditemukan di pusat jajanan memasak di seluruh negeri, serta ini menambah banyak menu di banyak restoran besar serta kafe hotel. Semua menawarkan hidangan yang sama menggunakan harga berbeda: hewan ayam iris – atau hewan ayam utuh yang dimakan berkelompok – menggunakan nasi basmati, sambal, serta jahe.

grameatpartyrecipes – Resep hidangan ini diadaptasi dari pola makan para imigraman Tionghoa awal di Pulau Hainan di pantai selatan Tiongkok. Di Hainan, warga sekitar menyebutnya “hewan ayam Wenchang”. Mereka menyiapkan hewan ayam serat tulang kulit khusus serta menyajikannya menggunakan nasi berminyak. Lada tumbuk paprika hijau di sekitar piring.

Nasi hewan ayam ala Singapura Metode memasak hidangan ini berasal dari akar Hainan serta memiliki cita rasa khas Singapura. Celupkan hewan ayam ke dalam kuah mendidih atau masak hingga berwarna putih muda serta matang, lalu rendam dalam air dingin untuk melunakkan daging. hewan ayam juga bisa dibakar atau direbus menggunakan kecap menggunakan rasa yang unik.

Di Singapura, hidangan ini menggabungkan cita rasa Olahan Kanton lokal, menggunakan cita rasa yang kaya serta rasa hewan ayam muda yang empuk yang menginspirasi saus cabai merah. Namun, kelezatan hidangan ini merupakan nasi serta sambalnya. Nasi, dimasak dalam kaldu hewan ayam menggunakan jus jahe serta daun pandan, harus menambahkan minyak dalam jumililiterah yang tepat. Sausnya juga harus mencampurkan rasa asam serta pedas menggunakan benar.

Baca Juga : 5 Resep Beef Ala Eropa Sederhana Yang Wajib Untuk Dicoba

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 350 gram beras, cuci bersih, tiriskan
  • 6 bawang putih iris
  • 3 sentimeter jahe iris2 tipis
  • 1 lembar daun pandan, ikat
  • setengah sendok teh merica
  • 1 sendok teh kaldu jamur bubuk
  • setengah sendok teh kaldu hewan ayam bubuk
  • 650 mililiter kaldu hewan ayam hasil rebusan
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok makan mentega
  • 1 sendok makan minyak goreng

Bahan dari hewan ayam rebus:

  • 1 ekor hewan ayam kampung
  • 2,5 liter air
  • 2 batang daun bawang
  • setengah bawang bombay iris 4
  • 3 sentimeter jahe iris tipis
  • setengah sm garam

Langkah Pengolahan :

  • Untuk hewan ayam rebus, tambahkan daun bawang, bawang bombay serta jahe ke dalam daging hewan ayam. Rebus hewan ayam menggunakan air serta garam hingga empuk. Angkat daging serta pisahkan dari tulangnya, olesi menggunakan minyak wijen, iris serta sisihkan.
  • Goreng bawang putih serta jahe menggunakan minyak serta mentega ke dalam nasi sampai tercium, tambahkan nasi, aduk rata.
  • Tuang kaldu hewan ayam serta bumbu ditambah minyak wijen, aduk serta masak hingga berubah menjadi arum. Masukkan minyak wijen, aduk rata, kukus hingga matang. hidangkan menggunakan irisan hewan ayam rebus yang ditaburi bawang putih goreng serta telur dalam kecap.
masakapahariini.com
  1. Chicken Katsu ala Jepang.

Siapa yang tidak kenal Chicken Katsu ?? hidangan terkenal dari negeri Sakura. Berkat bahan dasar hewan ayam yang dibalut tepung, teksturnya yang renyah di luar serta lembut di dalam, hidangan ini sudah lama dikenal di negara Jepang serta juga di seluruh dunia. Banyak restoran bergaya negara Jepang yang menawarkan menu in

Chicken Katsu merupakan salah satu Olahan yang populer di beberapa negara serta terdapat banyak tipe katsu, serta itu merupakan katsu yang berbahan dasar hewan ayam, sehingga disebut Chiken Katsu. Pada dasarnya Olahan ini terdiri dari irisan hewan ayam goreng yang dilapisi tepung roti, irisan daging pada katsu tidak tebal, biasanya digunakan paha hewan ayam atau dada hewan ayam tanpa tulang, untuk menempel remah roti biasanya daging hewan ayam akan diolesi. Pertama, telur serta ditaburi garam, daging baru dilapisi tepung roti serta digoreng menggunakan banyak minyak sehingga semua bagian terendam. Hidangan ini biasanya dihidangkan menggunakan saus tonkatsu, selain itu restoran biasanya menawarkan paket nasi, rujak, serta sup miso.

Chiken Katsu merupakan variasi Olahan Tonkatsu yang pada dasarnya menggunakan daging babi, selain chiken katsu terdapat 3 tipe katsu lainnya yang merupakan variasi dari Tonkatsu yaitu Menchi Katsu , Gyu Katsu , Hamu Katsu . ham).

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 4 iris fillet dada hewan ayam
  • 150 gr tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 250 gr tepung roti
  • setengah sendok teh bawang putih bubuk
  • 150 mililiter susu cair
  • Garam
  • Lada
  • Minyak goreng

Bahan untuk saus tonkotsu:

  • 100 mililiter saus tomat
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 4 sendok makan saus inggramis
  • 1 sendok makan gula pasir

Bahan untuk salad:

  • Kubis ungu, iris tipis
  • Kubis putih, iris tipis
  • Wortel, iris tipis
  • Mayonaise
  • 1 jeruk nipis
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap asin
  • Gula

Langkah Pengolahan :

  • Campur garam, merica serta bubuk bawang putih. Campur menggunakan baik. Menyisihkan.
  • Sebelumnya olesi fillet hewan ayam menggunakan campuran garam.
  • Dalam wadah terpisah, kocok telur, tepung serta remah roti.
  • Olesi fillet hewan ayam menggunakan tepung. Kocok perlahan untuk menghilangkan tepung berlebih.
  • Celupkan hewan ayam ke dalam telur kocok serta susu. Luncurkan di remah roti. Lapisi permukaan luar seLangkah merata.
  • hewan ayam goreng. Keluarkan serta keringkan.
  • Untuk Tonkotsu, campurkan Worcestershire Sauce serta gramanulated Sugar. Campur menggunakan baik. Tambahkan saus tomat serta saus tiram. Campur menggunakan baik. Untuk salad, campur air jeruk nipis, minyak wijen serta kecap. Campur menggunakan baik. Tambahkan gula. Campur menggunakan baik. Tambahkan mayones. Campur menggunakan baik.
cookpad.com
  1. hewan ayam Panserta ala Thailand.

Thai Panserta Chicken merupakan lauk atau snack enak yang seperti namanya berasal dari Thailand. jadi resep hewan ayam panserta ini sudah tidak asing di Asia, serta sangat digemari oleh banyak kalangan karena rasa yang dihasilkan dari masakkan ini. Unsur dasar resep ini merupakan daun panserta yang akan dililitkan pada hewan ayam serta digoreng.

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • setengah kg hewan ayam fillet
  • Daun panserta secukupnya
  • setengah sendok teh merica
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 3 bawang putih, haluskan
  • 1 sendok teh kecap manis

Langkah Pengolahan :

  • Cuci hewan ayam menggunakan garam sampai alas hewan ayam, iris sesuai selera.
  • Campur semua bumbu menggunakan hewan ayam, kukus hingga tercampur, biarkan selama satu jam di lemari es.
  • Bungkuslah hewan ayam menggunakan daun pandan, lalu goreng menggunakan api yang sedang. Angkat serta sajikan.
m.dreamers.id
  1. Yangnyeom tongdak (hewan ayam pedas ala Korea)

Bagi masyarakat awam, menu satu hidangan ini pasti tidak dikenal. Yangnyeom Tongdak merupakan hewan ayam goreng pedas ala Korea. Jika Anda pecinta makanan Korea, pasti tahu hidangan ini. hewan ayam goreng yang manis serta pedas ini memiliki aroma yang sedap. Ini merupakan menu asli Korea. Yangnyeom artinya dibumbui serta Tongdak artinya hewan ayam utuh.

Baca Juga : 8 Resep Makanan Italia yang Terkenal

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 250 gram sayap hewan ayam/hewan ayam fillet
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 1 sendok makan tepung tapioka
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 2 butir telur

Bahan saus :

  • 3 bawang putih, haluskan
  • 3 sendok makan saus gochujang
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan madu
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan perasan air jeruk nipis
  • Air secukupnya

Langkah Pengolahan :

  • Dalam mangkuk, campurkan tepung, merica serta garam. Lalu masukkan telurnya, aduk rata. Jika Anda merasa adonan kurang basah, Anda bisa menambahkan sedikit air.
  • Masukkan hewan ayam iris ke dalam adonan, aduk hingga seluruh bagian hewan ayam tertutup adonan. – Kemudian goreng hewan ayam hingga berwarna cokelat keemasan, tiriskan.
  • Campurkan semua bahan saus dalam mangkuk. Panaskan sedikit minyak, tumis bahan kuah. Aduk serta tunggu beberapa saat hingga mengental.
  • Jika sudah mengental, masukkan hewan ayam. Campur menggunakan baik. Tangga berjalan.
  • hidangkan menggunakan taburan biji wijen sangramai.
cantika.com
  1. hewan ayam Tandoori ala India.

hewan ayam Tandoori merupakan hidangan yang berasal dari Punjab, India, serta keberadaannya sudah ada sejak masa kesuliteranan Mughal di Asia Selatan. Makanan ini masih populer di wilayah Asia Tengah maupun di kawasan Asia Tengah. Daging hewan ayam untuk hidangan ini pertama-tama direndam dalam susu asam kental (yogurt), yang, tergantung pada resepnya, dibumbui menggunakan rempah-rempah. Biasanya sajian ini dihidangkan pedas, namun kini sudah bisa disesuaikan menggunakan lidah yang tidak tahan pedas.

Bubuk cabai serta bubuk kunyit bisa memberi warna merah jingga pada hewan ayam. menggunakan modernisasi, warna merah-kuning ini merupakan hasil pewarna makanan. Kata Tandoori berasal dari kata “tandoor”, yaitu setipe perkakas dapur tradisional India yang berupa tempayan besar dari gerabah yang di dalamnya hewan ayam serta bumbu campuran ditempatkan seLangkah tandoor serta dipanggang hingga matang pada suhu tinggi. Tapi Anda juga bisa membuat hewan ayam Tandoori atau menggunakan oven atau pemanggang biasa.

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 500 gramam daging hewan ayam
  • 1 setengah jahe berbentu pasta serta bawang putih
  • 1 cabai hijau, iris-iris
  • 1 sendok makan cabai merah bubuk
  • 1 sendok teh kunyit bubuk
  • 2 batang kayu manis
  • 2 kentang, kupas serta iris dadu
  • 2 cengkeh
  • 250 mililiter air
  • 3 tomat, iris-iris
  • 3 sendok makan minyak
  • 5 butir bawang merah, rajang halus
  • Garam secukupnya

Langkah Pengolahan :

  • Tuangkan 2 sendok makan minyak ke dalam panci presto.
  • Jika sudah panas, tambahkan cengkeh serta kayu manis.
  • Masukkan bawang merah beserta jahe serta bawang putih.
  • Tambahkan tomat serta cabai hijau. Campur menggunakan baik.
  • Tambahkan kunyit, cabai serta garam.
  • Lalu Tambahkan hewan ayam serta air, masak serta aduk hingga rata.
  • Tutup panci presto serta masak selama 15 menit.
  • Setelah matang tambahkan kentang serta air.
  • Tutup panci presto serta masak menggunakan api sedang. Angkat serta sajikan.