7 Resep Oseng Pedas

7 Resep Oseng Pedas

7 Resep Oseng Pedas – Jika kalian mengaku sebagai pencita kuliner yang memiliki pedas, rasanya kalian wajib coba resep yang kali ini saya bagikan. resep-resep sederhana yang kalian semua bisa mencoba dirumah, dengan alat dapur seasertanya.

Sebenarnya masak hisertagan ini tidaklah sulit, semua bisa diproses dengan cepat serta dihisertagkan dalam keadaan panas, tapi jangan lupa resep utama seperti cabe tidak boleh ketinggalan ya! karena cabe adalah resep utama yang membuat rasa pedas akan terasa, semakin pedas akan terasa semakin enak bagi pecinta masakan pedas.

greatpartyrecipes – Untuk porsi yang dihisertagkan, kalian perlu improv dalam pengolahan hidangana, karena semua tergantung selera yang kamu inginkan, yang kami bagikan ini resep dasar, serta resep dasar untuk membuat oseng. jadi tambahin resep yang ingin kalian campur pada masakan oseng agar lebih nikmat.

Baca Juga : 10 Resep Makan Eropa Terlezat

dapurkobe.co.id

1. Resep Oseng pare.

resep:
-1 kulit buah pare besar diiris tipis-tipis isi 2
-250 gr kulit usertag yang kupas
-5 iris bakso ayam iris tipis
-5 daun bawang
-3 bawang putih
-5 cabai merah
-5 paprika
-Air berbumbu
– Garam, bumbu serta gula putih seperlunya
Minyak goreng

Cara mengolah :

– Campurkan pare yang sudah dipotong-potong dengan 1 sendok makan,remas garam sampai mengeluarkan air. Diamkan sebentar kemudian cuci bersih dengan air mengalir. Peras pare tiriskan serta sisihkan.
– Tumis bawang merah yang sudah disediakan, bawang putih serta cabai, setelah wangi masukkan usertag serta bakso. Aduk-aduk hingga berubah warna, setelah itu masukkan pare, oseng lalu tuang air seperlunya.
– Masukkan garam, gula serta penyedap rasa tes rasanyaa, setelah air menyusut serta pare matang angkat ssiap untuk disajikan.

2. Resep Oseng mercon.

genpi.co

resep:
– 500 gr daging hewan sapi campur tetelan

Bumbu cemplung:
– 1 tangkai serai geprek
– 2 lembar daun jeruk
– 2 lembar daun salam
– 15 cabai rawit utuh
– 2 sendok makan air asam Jawa
– 2 sendok makan gula merah sisir
– Garam serta penyedap rasa kaldu hewan sapi seperlunya
– Gula putih sesuai selera.

Bumbu halus:
– 10 cabai rawit merah
– 5 cabai merah keriting
– 2 cabai merah besar
– 8 bawang merah
– 4 bawang putih
– 2 ruas jahe
– 2 butir kemiri

Cara masak:
– Cuci daging hewan sapi serta tetesannya, masak sekitar 1 jam
– Tambahkan daun jeruk saat dimasak.
– Keluarkan daging hewan sapi dari kuahnya, potong-potong sesuai selera.
– Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu kecuali cabai rawit seluruhnya.
– Perkenalkan irisan daging hewan sapi, aduk, tambahkan air mendidih jika kurang bisa ditambah air lagi.
– Biarkan mendidih. – Setelah masak tambahkan garam, kaldu hewan sapi serta gula merah, gula pasir.
– Tambahkan juga air asam jawa. – Terakhir, isi cabai utuh.
– Setelah daging melunak serta air menyusut, angkat uji rasa serta sajikan.

3. Resep Oseng kikil.

lifestyle.okezone.com

resep utama:
1/4 kikil hewan sapi yang bagus

Bumbu iris:
– 4 bawang merah
– 3 bawang putih
– 3 cabai merah
– 2 cabai hijau
– 2 cabai gendot
– 7 rawit merah
– Daun jeruk
– Garam/kaldu jamur
– 1 sendok cabai merah halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh gula pasir
– Merica seperlunya
– Air sedikit

Cara masak:
– Rebus kerikil hingga empuk, campur dengan gram, serai serta bawang bombay yang sudah dihaluskan.
– Potong kerikil yang sudah matang serta sisihkan.
– Goreng bumbu halus hingga harum. – Masukkan cabai merah yang cantik.
– Tambahkan kerikil serta daun linden.
– Beri garam, kecap, saus tiram, merica, gula putih serta tambahkan sedikit air agar bumbu meresap.
– Masak sampai kerikil berubah warna serta terlihat airnya sudah habis. Angkat serta sajikan.

4. Resep Oseng ayam suwir pedas.

pempeksetia.com

resep rebus:
– 300 gr dada filet ayam
– 1 lembar daun salam
– garam seperlunya

resep tumis:
– 3 bawang putih,iris tipis
– 6 bawang merah, iris tipis
– 7 cabai rawit utuh
– 5 cabai rawit, iris serong
– 2 lembar daun jeruk
– 1 lembar daun salam
– 2 tomat merah berukuran agak kecil, potong dadu
– 2 sendok makan kecap manis
– setengah sendok teh ketumbar bubuk
– garam, gula, merica

Cara masak:

– Didihkan air, masukkan ke dalam fillet utuh, daun salam serta garam. Masak sekitar 20 menit, atau sampai ayam matang.
– Keluarkan ayam, potong-potong serta sisihkan.
– Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, daun jeruk, daun salam, serta tomat hingga layu.
– Masukkan ayam rebus suwir. Bumbui dengan kecap, garam, gula, merica, serta ketumbar.
– Masak sampai semuanya tercampur rata. Periksa rasanya serta sajikan.

Baca Juga : Resep serta Kegunaan Ground Beef Mushroom Taco

5. Resep Oseng cumi pedas.

id.pinterest.com

resep:
1/4 kg cumi berukuran kecil, bersihkan potong-potong
2 pete

resep bumbu:
– 15 pcs bawang merah
– 10 bawang putih
– 7 cabai merah kriting
– 10 cabai rawit merah
– 7 cabai rawit ijo
– 1 tomat berukuran besar
– Garam seperlunya
– Gula putih seperlunya

Cara masak:

– Parut cabai merah keriting, 3 bawang putih serta sedikit garam.
– Potong dadu bawang merah, bawang putih, cabai serta tomat potong dadu.
– Goreng cabai, lalu tambahkan bawang merah putih serta daun jeruk. Goreng hingga layu, lalu tambahkan semua cabai, tomat serta pisang.
– Jika sudah harum, tambahkan cumi-cumi, tambahkan gula serta garam untuk menambah rasa.
– Jika cumi-cumi sudah berubah warna, maka akan mengembang serta siap disajikan.

6. Resep Oseng pedas buncis usertag.

cookpad.com

resep:
– 200 gr buncis, potong serong
– 150 gr usertag, buang kulitnya
– 5 cabai merah kriting, iris serong
– 1 btg daun bawang, iris.
– 1 sendok teh saus tiram
– setengah sendok teh gula
– setengah sendok teh
– Minyak seperlunya

Bumbu ulek:
– 10 cabai rawit merah
– 2 bawang merah
– 2 bawang putih

Cara masak:
– Panaskan minyak, goreng bumbu parut hingga mulai berbau, tambahkan irisan cabai merah, aduk rata.
– Kemudian masukkan usertag, aduk sebentar sampai usertag berubah warna
– Tambahkan kacang hijau, saus tiram, gula pasir, garam serta tambahkan daun bawang cincang, masak kurang lebih 3 menit.
– Keluarkan serta siap disajikan.

7. Resep Oseng usus pedas.

resep:
– 250 gr usus yang sudah dibersihkan
– petai seperlunya
– 3 bawang merah diiris
– 2 bawang putih diiris
– 2 cabai merah besar diiris serong
– 3 cabai rawit di iris
– 6 sendok makan minyak goreng
– 2 sendok makan kecap manis
– Air seperlunya
– Garam, gula, merica seperlunya

Cara masak:

– Goreng bawang merah serta bawang putih hingga harum, lalu masukkan kacang panjang matang hingga agak layu.
– Masukkan usus ayam, aduk, tambahkan air seperlunya. Masak hingga airnya menjadi dua.
– Tambahkan garam, gula serta merica seperlunya. Uji rasa, tambahkan kecap manis, aduk hingga merata.
– Masukkan cabai merah serta mata burung, aduk rata hingga tersisa sedikit air. Angkat serta sajikan.